fratelli alberti

401 RO
Mola rosa porosa, con bussola. La bussola in alluminio incorporata facilità la sostituzione. La più usata sul mercato: abbina ottima affilatura ad eccellente durata. La sua porosità ne rallenta la lucidatura superficiale e rende la necessità di ravvivatura meno frequente

401 RO1
Mola rosa non porosa con le stesse caratteristiche della 401 RO. La non porosità garantisce una affilatura qualitativamente leggermente migliore, ma occorre ravvivare più frequentemente

401 RU
Mola rubino porosa con ottima qualità di affilatura dovuta alla sua morbidezza. La sua porosità ne rallenta la lucidatura superficiale e rende la necessità di ravvivatura meno frequente

401 RU1
Mola rubino morbida, non porosa, con ottima qualità di affilatura dovuta proprio alla sua morbidezza. Occorre ravvivare frequentemente e questo comporta un consumo più rapido

401 AZ
Mola dalle caratteristiche simili alla 401 RO1, con la stessa grana e durezza. Il cristallo tende a spezzarsi mantenendo più a lungo il profilo tagliente e garantendo così un'ottima affilatura

401 B
La mola dalla pasta più dura. Affilatura un po' più grezza, con leggera rigatura del bisello, ma durata della mola molto prolungata. Adatta per la scarnitura di puntali, contrafforti, etc.

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